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ハンバーグ、チョコレートソース
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ハンバーグ、チョコレートソース-レシピのメイン写真

ハンバーグ、チョコレートソース

いちーこぶた
いちーこぶた @cook_40132750

バレンタインにチョコレートソースでハンバーグを♡トマトの酸味とチョコの甘みでめちゃうま♡♡♡
写真無くてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
バレンタインに息子からリクエストのハンバーグ。サプライズでチョコ味にしました!
トマト缶のおかげで、そこまでチョコっぽくないので、ご飯のオカズになります。

バレンタインにチョコレートソースでハンバーグを♡トマトの酸味とチョコの甘みでめちゃうま♡♡♡
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トマト缶のおかげで、そこまでチョコっぽくないので、ご飯のオカズになります。

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いちーこぶた
いちーこぶた @cook_40132750

バレンタインにチョコレートソースでハンバーグを♡トマトの酸味とチョコの甘みでめちゃうま♡♡♡
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バレンタインに息子からリクエストのハンバーグ。サプライズでチョコ味にしました!
トマト缶のおかげで、そこまでチョコっぽくないので、ご飯のオカズになります。

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トマト缶のおかげで、そこまでチョコっぽくないので、ご飯のオカズになります。

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材料

4人分(少食だと余るかも)
  1. トマト缶 1個
  2. ★砂糖 大さじ3
  3. ★塩 小さじ1/2
  4. ★コンソメ 小さじ3
  5. ★お酢 大さじ3
  6. ☆ウスターソース 小さじ3
  7. ☆ガーナミルクチョコレート 1枚(80g)
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作り方

  1. 1

    トマト缶を温める。クツクツしてきたら弱火〜中火に。

  2. 2

    ★の材料を入れてく。お酢は最後に。

  3. 3

    ウスターソースを入れたら、ひと煮立ち。

  4. 4

    火を止めて、チョコレート投入!とけるまでゆっくり混ぜる。

コツ・ポイント

トマト缶がクツクツしてからは弱火〜中火でゆっくり進めてね。

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いちーこぶた
いちーこぶた @cook_40132750
2018/02/12 01:13に公開
潰瘍性大腸炎でも家族みんなで美味しく食べれるレシピを目指してます。我が家は、基本的に、コッテリした油物と、香辛料を避けているだけです。また、再燃期と寛解期で食事が違います。何をどの程度食べるかは主治医と相談の上、ご自身で判断して下さい。
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