鶏の竜田揚げのバーガーです。このレシピの生い立ち某Mドナルドのチキンタツタを食べて再現しようかと思ってつい･･･
キャベツは千切りにしておく。生姜はおろしておく。マヨネーズとカラシは混ぜておく
適当なボウルに、鶏肉、酒、醤油、おろし生姜を入れて揉み込む→最低30分は浸ける
②に片栗粉をまぶす
フライパンに大さじ2の油を敷く→中火〜強火の間の火力で③を焼く→両面とも濃いキツネ色になったらOK
竜田揚げの完成
バンズ（下）にカラシマヨネーズ、キャベツを乗せ、竜田揚げを乗せてバンズ（上）を乗せて完成
バンズは何でも良いです。食パンでも大丈夫です。
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