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4種のカラフルカップケーキ
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4種のカラフルカップケーキ-レシピのメイン写真

4種のカラフルカップケーキ

いぶサンデー
いぶサンデー @cook_40282510

バレンタインに何か作ろうと思い「あんこ93」さんのレシピをアレンジして作らせていただきました!
このレシピの生い立ち
バレンタインに何か作ろうと思い「あんこ93」さんのレシピをアレンジして作りました(結構変わってるけど・・・)自分で食べてもおいしかったし、ほかの人からも満足してもらえました!よかったら動画のほうも見てください♪

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いぶサンデー
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材料

  • バター 100g
  • 砂糖 90g
  • 卵 2個
  • 小麦粉(薄力粉) 115g
  • ベーキングパウダー 5g
  • チョコチップ 15×3g
  • ココア 15g
  • サラダ油 5g
  • 抹茶パウダー 10g
  • ラズベリーソース 20g
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作り方

  1. 1

    バターを溶かす。

  2. 2

    砂糖、卵、サラダ油を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ふるった小麦粉とベーキングパウダーを三回に分けて入れ、軽く混ぜる。

  4. 4

    ③を4分割し一つはプレーン、二つ目はココアとチョコチップを入れて混ぜる。

  5. 5

    三つ目は抹茶パウダーとチョコチップをいれ、四つ目にラズベリーソースとチョコチップを入れ混ぜる。

  6. 6

    それぞれ混ぜ終わったら型に入れる。

  7. 7

    170℃のオーブンで約30分焼く。

  8. 8

    完成!!

コツ・ポイント

ラズベリーソ−スが無いときは、ジャムを使ってみるといいでしょう。またあまり色がつかないからといってラズベリーソースを入れすぎると膨らまなくなります。不本意ではありますが着色料を使ったほうがいいと思います。よろしければ動画のほうもお願いします

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いぶサンデー
いぶサンデー @cook_40282510
2018/02/12 09:23に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 ココア チョコチップ バター 薄力粉 卵 ラズベリー 小麦粉

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