ワンタンの皮とじゃがの包み焼き

G☆Ponchi
G☆Ponchi @cook_40099241

余った分の皮で作るので、必要な分だけです。
チーズは、ピザ用・スライス等お好きなもので！！
上の方のは、餃子の皮です
このレシピの生い立ち
余った皮を使い切りたくて…
どうにか簡単で楽に出来るものを、と考えました
覚え書きも兼ねてます（笑）

ワンタンの皮とじゃがの包み焼き

スイーツSTK's cooksnap of when they made ワンタンの皮とじゃがの包み焼き.
Fionarao's cooksnap of when they made ワンタンの皮とじゃがの包み焼き.
☆すぬぴっぴ☆'s cooksnap of when they made ワンタンの皮とじゃがの包み焼き.
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余った分の皮で作るので、必要な分だけです。
チーズは、ピザ用・スライス等お好きなもので！！
上の方のは、餃子の皮です
このレシピの生い立ち
余った皮を使い切りたくて…
どうにか簡単で楽に出来るものを、と考えました
覚え書きも兼ねてます（笑）
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材料

  1. ワンタンの皮 余ってる分
  2. チーズ(お好みのもの） 適量
  3. ジャガイモ 適量
  4. 塩・胡椒 各少々
  5. 小麦粉 適量
  6. 水（小麦粉を溶く用） 適量

作り方

  1. 1

    ワンタンの皮で包みやすいように、ジャガイモを一口サイズに切る

  2. 2

    ［1］のジャガイモをレンジで加熱して、柔らかくする

  3. 3

    ワンタンの皮に、［2］のジャガイモをのせ、塩・胡椒をふる
    その上にチーズをのせる

  4. 4

    小麦粉を水で溶いたものをノリ変わりにし、皮を包んでいく

  5. 5

    フライパンを中火で温めて、包んだ方を下にして焼く

  6. 6

    裏返したら、中火〜弱火で調節しながら、焼き色が付くまで焼く

  7. 7

コツ・ポイント

小麦粉を水で溶く時に、サラサラにしない事です
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