葉っぱも利用！スティックブロッコリー炒め

YuK27
YuK27 @cook_40206286

葉っぱを丸ごと使うので栄養満点です。エグみを抑えて普段の食事の栄養補給に！
このレシピの生い立ち
スティックブロッコリーの葉も丸ごと食べたくて。

葉っぱも利用！スティックブロッコリー炒め

☆かつもも☆'s cooksnap of when they made 葉っぱも利用！スティックブロッコリー炒め.
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葉っぱを丸ごと使うので栄養満点です。エグみを抑えて普段の食事の栄養補給に！
このレシピの生い立ち
スティックブロッコリーの葉も丸ごと食べたくて。
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材料

2人分
  1. スティックブロッコリー（茎ブロッコリー） 1束
  2. ニンニク 1かけ
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ベーコン 1枚
  5. 塩胡椒 適量
  6. コンソメ 適量

作り方

  1. 1

    スティックブロッコリー・玉ねぎはザク切り、ベーコンは細切り、ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが移ったらベーコンを入れてカリッとするまで炒める。

  3. 3

    玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    スティックブロッコリーを入れて塩胡椒、コンソメで味を調整する。

  5. 5

    盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

焦げない程度にしっかり火を通すと食べやすいです！
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お料理ビギナーです♫【よく作るお菓子】角食、スコーン、シフォンケーキ、パウンドケーキ、レモンケーキ、パンケーキ、レモンタルト、カトルカール【よく作るメニュー】ハンバーグ、ラザニア、キーマカレー、パスタ、チャーハン、クラムチャウダー、パエリア、たけのこごはん、担々麺、タコライス
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