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葉っぱも利用！スティックブロッコリー炒め
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葉っぱも利用！スティックブロッコリー炒め-レシピのメイン写真

葉っぱも利用！スティックブロッコリー炒め

YuK27
YuK27 @cook_40206286

葉っぱを丸ごと使うので栄養満点です。エグみを抑えて普段の食事の栄養補給に！
このレシピの生い立ち
スティックブロッコリーの葉も丸ごと食べたくて。

葉っぱを丸ごと使うので栄養満点です。エグみを抑えて普段の食事の栄養補給に！
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スティックブロッコリーの葉も丸ごと食べたくて。

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YuK27
YuK27 @cook_40206286

葉っぱを丸ごと使うので栄養満点です。エグみを抑えて普段の食事の栄養補給に！
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スティックブロッコリーの葉も丸ごと食べたくて。

葉っぱを丸ごと使うので栄養満点です。エグみを抑えて普段の食事の栄養補給に！
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スティックブロッコリーの葉も丸ごと食べたくて。

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材料

2人分
  • スティックブロッコリー（茎ブロッコリー） 1束
  • ニンニク 1かけ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 1枚
  • 塩胡椒 適量
  • コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    スティックブロッコリー・玉ねぎはザク切り、ベーコンは細切り、ニンニクはみじん切りにする。

    • 葉っぱも利用！スティックブロッコリー炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが移ったらベーコンを入れてカリッとするまで炒める。

    • 葉っぱも利用！スティックブロッコリー炒め作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

    • 葉っぱも利用！スティックブロッコリー炒め作り方3写真
  4. 4

    スティックブロッコリーを入れて塩胡椒、コンソメで味を調整する。

    • 葉っぱも利用！スティックブロッコリー炒め作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成♪

    • 葉っぱも利用！スティックブロッコリー炒め作り方5写真

コツ・ポイント

焦げない程度にしっかり火を通すと食べやすいです！

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YuK27
YuK27 @cook_40206286
2018/02/12 11:52に公開
お料理ビギナーです♫【よく作るお菓子】角食、スコーン、シフォンケーキ、パウンドケーキ、レモンケーキ、パンケーキ、レモンタルト、カトルカール【よく作るメニュー】ハンバーグ、ラザニア、キーマカレー、パスタ、チャーハン、クラムチャウダー、パエリア、たけのこごはん、担々麺、タコライス
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン にんにく 玉ねぎ スティックブロッコリー スティックセニョール

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