旦那弁当②残り物活用で彩り良く！
のんのんノンタロス @cook_40128689
今日は遅番の旦那。
ゆっくり作れる時間があるのは幸せですね！
このレシピの生い立ち
キャベツの肉巻きが「何これ！すごい美味しい！」と喜んでくれたので、今日はサービスでたくさん入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
★絵文字のカボチャ団子★
前回のレシピにて。 -
- 2
★キャベツの肉巻き①★
キャベツを1〜1.5cmの千切りにし、耐熱皿に移したあと大さじ1の水を振りかけ、ラップでチン！ -
- 3
★キャベツの肉巻き②★
キャベツをギュッと固く絞り、豚バラ肉の端からキャベツを巻く。巻き終わりを下にして焼く。 - 4
★キャベツの肉巻き③★
全面焼けたら醤油、砂糖、みりん、塩コショウで味付け、調味料がとろっとするまで絡める。 - 5
★ササミと大根の炒め物★
余ったサラダを油で炒め、白だしと砂糖で味付け。仕上げに黒ごまをかけて見た目もきれいに。 -
- 6
★オムレツ★
たまごを焼いてケチャップかけただけ！ - 7
★ブロッコリーとカニカマのサラダ★
茹でたブロッコリーを小房に裂き、カニカマも裂く。ボウルで砂糖とマヨネーズで和える。 - 8
★大根の漬け物★
生姜チューブ、砂糖、醤油にいちょう切りにした大根を一晩漬けておく。
コツ・ポイント
特になし
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