作り方
- 1
今日のツール:小フライパン キッチンハサミ 小まな板 菜箸 箸(詰める用) 小ボウル お茶碗
- 2
おかず:海苔卵 生姜焼き パプリカバター醤油和え ブロッコリー 冷凍食品
- 3
海苔卵:お茶碗にラップを一枚セット。そこに海苔→卵→海苔の順番でセット。黄身は必ず爪楊枝で穴を開けること。
- 4
ラップをふんわりかけてレンジ600w1分加熱。押してまだ緩かったら様子を見ながら加熱。
- 5
生姜焼き:卵がレンジ加熱している間にロース肉、酒、蜂蜜を袋に入れて振る。フライパンで焼く。
- 6
片面が焼けたら醤油と生姜を入れて味付けをしながら、もう片面を焼く。
- 7
パプリカ:一口大に切り、小ボウルにバターと一緒に入れてレンジ加熱。600w1分チン。
- 8
加熱終了したら醤油を和える。
- 9
ブロッコリー:卵を加熱したお茶碗にブロッコリー1個を入れ解凍。
- 10
おかず完了。本日は所要時間最短15分。
コツ・ポイント
偶然ロース肉が解凍されてあったので15分で済みました。ある物を有効活用するのが、寝坊した日は大事。
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