＊ハイブリッド＊黒ごまきなこスコッキー＊
離乳食後期のお子様や妊産婦さんにもおススメ☆おやつで栄養も摂りたい時に是非作ってみて下さいo^冖^oクッキー/スコーン
このレシピの生い立ち
断乳後、それまで少食だった娘によく作っていたレシピです。食べ応えもあり、栄養も摂らせたいと沢山作って持ち歩いてました。久し振りに作ってみて、友達の子供も喜んでくれていたので、他の方にも喜んでもらえたら…とアップしてみます。
＊ハイブリッド＊黒ごまきなこスコッキー＊
離乳食後期のお子様や妊産婦さんにもおススメ☆おやつで栄養も摂りたい時に是非作ってみて下さいo^冖^oクッキー/スコーン
このレシピの生い立ち
断乳後、それまで少食だった娘によく作っていたレシピです。食べ応えもあり、栄養も摂らせたいと沢山作って持ち歩いてました。久し振りに作ってみて、友達の子供も喜んでくれていたので、他の方にも喜んでもらえたら…とアップしてみます。
アプリでひらく作り方
- 1
粉類をポリ袋に入れ、シャカシャカしっかり振り合わせます。ふるいにかける代わりなので、しっかりお願いします！
- 2
1にサラダ油と豆乳を入れ、モミモミし、ひとまとまりにする。
- 3
ある程度まとまったら、折りたたむように広げていく。面倒な時は伸ばすだけで大丈夫です。
- 4
ポリ袋の上から0.5〜1cm位の厚さに伸ばし、包丁でお好みの大きさに切っていき、そのまま天板に並べる。
- 5
180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。ご家庭のオープンによると思うので、加減して下さい。
- 6
ケーキクーラーの上で冷ましたら完成！
- 7
スコーンとクッキーのいいとこ取りなレシピです。さっくりした食感の栄養満点なおやつです♡
コツ・ポイント
余裕があれば折りたたみながら生地を作ると腹割れしやすいですが、しなくても美味しくさっくり出来ると思います。少しまとまりにくいかもですが、めん棒で伸ばしながら生地をまとめてみて下さい！気に入って頂ければ幸いです(＊´ㅂ`＊)
つくれぽ
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