離乳食〜牛乳ときな粉のパンケーキ
ちーちーず @cook_40219710
甘すぎず、油も控えたパンケーキです。手づかみ食べもできるので、子どもも大喜びです。
このレシピの生い立ち
離乳食期の捕食に。できるだけ甘みを抑えて、シンプルな材料で作る方法を考えました。
離乳食〜牛乳ときな粉のパンケーキ
甘すぎず、油も控えたパンケーキです。手づかみ食べもできるので、子どもも大喜びです。
このレシピの生い立ち
離乳食期の捕食に。できるだけ甘みを抑えて、シンプルな材料で作る方法を考えました。
作り方
- 1
牛乳以外の材料を泡立て器で混ぜる。
だまにならないように混ぜておきます。 - 2
牛乳を入れて、再び泡立て器で混ぜる。
-
- 3
大きいスプーン1杯ずつ生地をとり、熱したフライパンで、焼く。
テフロン加工のフライパンなら、油をひかなくても大丈夫です。 - 4
生地がふつふつしてきたら、フライ返しでひっくり返し、裏面を焼く。
- 5
両面焼けたらできあがり☆
コツ・ポイント
だまにならないようにしっかり混ぜると、きれいに焼けます。
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