健康☆ヘルシーカレー
クックX6DM1G☆ @cook_40276968
健康的でヘルシー☆ダイエットにも妊婦さんにも良いカレー☆
このレシピの生い立ち
妊娠中に体重が増えすぎ低カロリーの物中心で食事していた中、カレーが食べたくなり色々調べて考えました！
健康☆ヘルシーカレー
健康的でヘルシー☆ダイエットにも妊婦さんにも良いカレー☆
このレシピの生い立ち
妊娠中に体重が増えすぎ低カロリーの物中心で食事していた中、カレーが食べたくなり色々調べて考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎをオリーブオイル(又はサラダ油)で茶色くなるまで炒める。
- 2
玉ねぎが飴色になったら、人参も火が通るまで炒める。
- 3
人参に火が通ったら小松菜を加え、火が通ったらおから(50g)を加えてダマがなくなるようにかきまぜる。
- 4
そこにカレールーの箱に記載の水の分量を入れ沸騰するまで煮る。
- 5
煮てる間に、☆の食材を素揚げする。
※オリーブオイルだと香りも付き、更に低カロリーでオススメです。 - 6
沸騰したら一旦火を止め、そこに大豆を加えかき混ぜ、カレールーを入れて一煮立ちさせたらルーの完成！
- 7
ご飯を盛り付けそこにカレーを入れ、最後に素揚げした☆を盛り付ければ完成です！
コツ・ポイント
おから入りでご飯を炊いたり、カレールーに混ぜる事により、満腹感が増すのでダイエットにも繋がります☆
匂いも気にならないので誰でも食べれると思いますよ☆
炒め物にはオリーブオイルを使うと健康的で低カロリーです☆
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