オリーブオイルを入れて、ニンニクとベーコンを軽く炒める。(写真では、ドライトマトのオイル漬を使用)

タマネギを加えて炒める。

ズッキーニ、ナスを加えて炒める。

トマト缶とブイヨンを加えて、好みのやわらかさになるまで煮込む。