作り方
- 1
こんにゃくを1cmくらいに切って真ん中に切り目を入れる
- 2
切り目をクルッとひっくり返す
- 3
お鍋に材料を全部入れてアルミホイルで蓋をして弱火で30分
- 4
味がしみてきたのを確認して盛り付けの時に鰹節をひとつまみパラパラかけて出来上がり
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