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イエローアイコのデリシャスロール
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イエローアイコのデリシャスロール-レシピのメイン写真

イエローアイコのデリシャスロール

popaiman
popaiman @cook_40240392

スパークリングワインとビールに合う 家にあるものでできる料理を考え作りました。
このレシピの生い立ち
オシャレな雰囲気でお酒を楽しみたい、そんな欲求から生まれました。

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材料

2人分
  1. イエローアイコ 3個
  2. キュウリ 半分
  3. クリームチーズ 1つ
  4. 生ハム 4枚
  5. ヨーグルト スプーン2杯
  6. 牛乳 スプーン1杯
  7. 塩 少々
  8. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キュウリをピーラーで縦に切ります。

  2. 2

    イエローアイコを細かく切る

  3. 3

    クリームチーズを細かく切る

  4. 4

    キュウリで輪になるように巻いて、生ハムを中に丸めていれる

  5. 5

    その上にイエローアイコとクリームチーズをのせます

  6. 6

    ヨーグルトと牛乳を混ぜてソースとしてかけます

  7. 7

    最後にコショウと塩をふりかけて完成！

  8. 8

    簡単なので ワインやビールのお供に是非！

コツ・ポイント

透明な皿に盛り付けると綺麗に見えます。
コショウはアクセントになるので 高い位置からふりかけてください。

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popaiman
popaiman @cook_40240392
2014/09/05 14:10に公開
料理男子。上達できるように、日々頑張ります
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