イエローアイコのデリシャスロール

popaiman @cook_40240392
スパークリングワインとビールに合う 家にあるものでできる料理を考え作りました。
このレシピの生い立ち
オシャレな雰囲気でお酒を楽しみたい、そんな欲求から生まれました。
イエローアイコのデリシャスロール
スパークリングワインとビールに合う 家にあるものでできる料理を考え作りました。
このレシピの生い立ち
オシャレな雰囲気でお酒を楽しみたい、そんな欲求から生まれました。
作り方
- 1
キュウリをピーラーで縦に切ります。
- 2
イエローアイコを細かく切る
- 3
クリームチーズを細かく切る
- 4
キュウリで輪になるように巻いて、生ハムを中に丸めていれる
- 5
その上にイエローアイコとクリームチーズをのせます
- 6
ヨーグルトと牛乳を混ぜてソースとしてかけます
- 7
最後にコショウと塩をふりかけて完成!
- 8
簡単なので ワインやビールのお供に是非!
コツ・ポイント
透明な皿に盛り付けると綺麗に見えます。
コショウはアクセントになるので 高い位置からふりかけてください。
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