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卵と野菜とハムのホットサンド
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卵と野菜とハムのホットサンド-レシピのメイン写真

卵と野菜とハムのホットサンド

クッキン小太郎
クッキン小太郎 @cook_40282628

ピクルスの酸味と卵の優しい味がマッチします。スイートチリソースを加えるのでちょっと甘めです。
このレシピの生い立ち
ホットサンドが食べたかった主人が、休日のブランチで作ってくれたものが美味しかったので、覚書として掲載しました。

ピクルスの酸味と卵の優しい味がマッチします。スイートチリソースを加えるのでちょっと甘めです。
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卵と野菜とハムのホットサンド

クッキン小太郎
クッキン小太郎 @cook_40282628

ピクルスの酸味と卵の優しい味がマッチします。スイートチリソースを加えるのでちょっと甘めです。
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ホットサンドが食べたかった主人が、休日のブランチで作ってくれたものが美味しかったので、覚書として掲載しました。

ピクルスの酸味と卵の優しい味がマッチします。スイートチリソースを加えるのでちょっと甘めです。
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材料

2人分
  • パン(薄切り) 4枚
  • マーガリンorバター 適量
  • ハム 4枚
  • ミニトマト 6個
  • きゅうりのピクルス 好きなだけ
  • 玉ねぎ 1/5個
  • ゆで卵 2個
  • スイートチリソース 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • とろけるチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    ミニトマト・きゅうりのピクルス・玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    ゆで卵はスプーンで荒みじん程度に細かくし、スイートチリとマヨネーズを加えます。

  3. 3

    パンにマーガリンorバターを塗ります。

  4. 4

    パンに、スライス玉ねぎ→卵→とろけるチーズ→きゅうり→トマト→ハムの順において、パンではさみます。

  5. 5

    温めたトースターで、両面をこんがり焼いて出来上がりです。

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クッキン小太郎
クッキン小太郎 @cook_40282628
2014/07/20 07:52に公開

このレシピのキーワード

ホットサンド ゆで卵 キュウリ ピクルス ミニトマト ハム バター チーズ 玉ねぎ

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