子供も大人も大好き♪辛くない麻婆豆腐
Puchijoy @cook_40156464
辛くないので子供がモリモリ食べれます!
大人は食べる前にお皿の上でラー油を回しかければ、辛さも味わえて大満足間違いなし!
このレシピの生い立ち
辛さが苦手な子供のために♪
子供も大人も大好き♪辛くない麻婆豆腐
辛くないので子供がモリモリ食べれます!
大人は食べる前にお皿の上でラー油を回しかければ、辛さも味わえて大満足間違いなし!
このレシピの生い立ち
辛さが苦手な子供のために♪
作り方
- 1
生姜、ネギはみじん切り、豆腐はさいの目切りにして、☆の材料を合わせておく。
- 2
大きめのフライパンにサラダ油を熱して、生姜、ネギ、挽肉を炒める。
- 3
挽肉にしっかり火が通ったら、☆の調味料を入れる。
- 4
調味料がしっかり混ざったら、豆腐と水を入れて強火にかける。
- 5
沸騰したら水溶き片栗粉を少しずつ入れながら混ぜてとろみを付ける。
(必ずしっかり沸騰させてから!) - 6
最後にお好みでごま油を回し掛けて完成!
- 7
辛味が欲しい人はお皿に入れてから、食べる直前にラー油を回しかければ、辛さもちゃ〜んと味わえますよ♪♪是非お試しあれ!
コツ・ポイント
豆腐をなるべく崩さないように、優しく混ぜてね♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20130940




