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鶏だんごの揚げ出し風
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鶏だんごの揚げ出し風-レシピのメイン写真

鶏だんごの揚げ出し風

日本ピュアフード
日本ピュアフード @cook_40055552

市販の鶏だんごを使って簡単!
揚げ出し豆腐風の鶏だんごです。
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐が大好きなので思いつきました♪

市販の鶏だんごを使って簡単!
揚げ出し豆腐風の鶏だんごです。
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鶏だんごの揚げ出し風

日本ピュアフード
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市販の鶏だんごを使って簡単!
揚げ出し豆腐風の鶏だんごです。
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材料

  • 鍋まつり 鶏だんご 8粒
  • 青ネギ 適量
  • 刻みのり 適量
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • ●水 50ml
  • ●だしの素 小さじ1/2
  • ●醤油 小さじ1
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油をたっぷり入れ170℃まで熱し、片栗粉をまぶした鍋まつり 鶏だんごを中まで火が通るように揚げます。

  2. 2

    小鍋に水、だしの素、醤油、塩を入れて熱し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。

  3. 3

    1のだんごを皿に盛り、2の餡をかけ、小口切りにした青ねぎと刻みのりを散らします。

コツ・ポイント

薬味をたっぷりかけるとよりおいしくなります♪

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日本ピュアフード
日本ピュアフード @cook_40055552
2014/09/05 01:05に公開
ニッポンハムグループの一員で、食肉加工品とエキス・調味料の製造・販売を行っています。→ http://www.purefood.co.jp/★会員制コミュニケーションサイトPURE:CLUB★毎月抽選でQUOカードが当たるアンケート企画や人気商品が当たる試食モニター等も実施しています♪→ https://www.purefood.co.jp/pureclub/
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このレシピのキーワード

鶏団子 揚げだし 片栗粉 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20131077
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