HB早焼き✿枝豆チーズの豆腐食パン

豆腐入りの生地に、枝豆とチーズを混ぜ込んで焼いたおかず食パンです。相性ピッタリ、フワフワでそのままでも美味しいです❦
このレシピの生い立ち
HB早焼き✿枝豆豆腐の食パンのレシピをアレンジしました。
すごく美味しくてビックリ★是非焼いて見てください(^^♪枝豆豆腐をオススメします!
夏を過ぎて1月くらいまでは、枝豆豆腐は売られてないようです。
HB早焼き✿枝豆チーズの豆腐食パン
豆腐入りの生地に、枝豆とチーズを混ぜ込んで焼いたおかず食パンです。相性ピッタリ、フワフワでそのままでも美味しいです❦
このレシピの生い立ち
HB早焼き✿枝豆豆腐の食パンのレシピをアレンジしました。
すごく美味しくてビックリ★是非焼いて見てください(^^♪枝豆豆腐をオススメします!
夏を過ぎて1月くらいまでは、枝豆豆腐は売られてないようです。
作り方
- 1
枝豆は、さやから取り出し、薄皮をむいで、キッチンペーパーなどで水分をとっておく。(薄皮はむかなくてもOK)
- 2
プロセスチーズは、1cmくらいの角切りにしておく。
- 3
HBのパンケースに、枝豆とチーズ以外の材料を投入する。(始めに豆腐を入れると混ざりやすいです)
- 4
早焼きコースをセットし、ドライイーストをイースト容器に入れ、スタートを押す。
- 5
具材投入のブザーが鳴ってもすぐに入れず、動き出して3分後くらいに、枝豆とチーズを投入する。
- 6
焼きあがったら、すぐに取り出す。(焼き上がり時間の5分前)
少し冷めたら、ナイロンかペーパーでふんわり包む。 - 7
冷めてから切る。
- 8
絹ごし豆腐を使った焼き上がりです。少し小ぶりになります。
コツ・ポイント
水分やイーストの量は、調節してください。
枝豆の分量は、さやから取り出した重さです。
枝豆やチーズは、お好みで増量してください。
具材投入時間は、パナSDーBT101使用で3分20秒。
2015.0208枝豆豆腐で焼いた写真に変更しました。
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