さっぱりヘルシーもやしとニラと筍の甘酢煮

Name: さっぱりヘルシーもやしとニラと筍の甘酢煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 2袋; ニラ 2束; たけのこの水煮 200g～350g; 水 300ml; 醤油 大1.5; お酢 大2; 砂糖 大2; だしの素 2袋(8g); 生姜チューブ 少々; にんにくチューブ 少々

331ミミイ @331_mimii_

もやしとニラ、たけのこの、簡単ヘルシーな甘酢煮です♪
作り置きや、あと一品のおかずに、直ぐに出来ます(^-^)！
このレシピの生い立ち
もやしとニラが安かったので♪
買ってあった筍を加えて、お酢の酸味の効いた、簡単な煮物にしました(о´ｖ`о)♡
野菜たっぷり、作り置きにも便利です＊*

さっぱりヘルシーもやしとニラと筍の甘酢煮

331ミミイ @331_mimii_

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材料

4人分

もやし 2袋
ニラ 2束
たけのこの水煮 200g～350g
調味料の材料
水 300ml
醤油大1.5
お酢大2
砂糖大2
だしの素 2袋(8g)
生姜チューブ少々
にんにくチューブ少々

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作り方

1
ニラは、4cm幅の長さに切る。
2
たけのこの穂先は一口大に切り、下の方は厚さ5mmの、いちょう切りにする。
3

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
4
沸騰したら、野菜を入れて、再び沸騰したら、弱火で10分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ、簡単です！

具材と調味料は、半量で作ってもOKですが、小鍋にするか、ごく弱火で煮て下さい！

煮てから、鍋のまま暫く置くと、味が染みて、より美味しいです！

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2016/06/24 04:37に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

このレシピのキーワード

さっぱり煮ニラもやしたけのこ

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