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キャベツと紅ショウガのお焼き
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キャベツと紅ショウガのお焼き-レシピのメイン写真

キャベツと紅ショウガのお焼き

ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642

余り物で おつまみ☆
このレシピの生い立ち
豚肉がなくて お好み焼きがないときに、キャベツだけで、一品おつまみが出来ないかと思い、作りました。

余り物で おつまみ☆
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豚肉がなくて お好み焼きがないときに、キャベツだけで、一品おつまみが出来ないかと思い、作りました。

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キャベツと紅ショウガのお焼き

ゆるりー
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豚肉がなくて お好み焼きがないときに、キャベツだけで、一品おつまみが出来ないかと思い、作りました。

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材料

2人分
  • ファミマ「ごま油」 大3
  • キャベツざく切り お椀一杯
  • 小麦粉 100g
  • だし入の水 50cc
  • ファミマ「刻んだ紅ショウガ」 大1
  • ネギ・めんつゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    小麦粉、水、だし、刻んだ紅ショウガ、ネギ、青さ
    を混ぜ、ざく切りキャベツを入れる。

    • キャベツと紅ショウガのお焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、ごま油をしいて 両面、揚げ焼にする。
    めんつゆでいただく。

コツ・ポイント

紅ショウガを 刻んで入れると
味がよくなって、塩だけでも美味しいつまみになります。ごま油と相性がいいです。

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ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642
2014/07/20 05:51に公開
おうちにあるもので「安くて簡単」を、心がけて料理を楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

お焼き ねぎ キャベツ 小麦粉

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