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簡単な!肉じゃが~★
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簡単な!肉じゃが~★-レシピのメイン写真

簡単な!肉じゃが~★

nekoのキッチン
nekoのキッチン @cook_40100954

いつも作ってる肉じゃがです!
このレシピの生い立ち
昔からつくってた母の味なのかな~

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材料

4人分
  • 豚肉薄切り 250グラム
  • ジャガイモ 中3
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 中1個
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★醤油 大4
  • ★みりん 大2
  • ★酒 大2
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ、にんじんを一口大に切る。玉ねぎはくし型きり お肉は食べやすいおおきさに

  2. 2

    お鍋に全ていれて お水をひたひたなるまで入れ煮込む やわらかくなってきたら煮汁の半分くらいを捨て★の調味料をいれ煮込む

  3. 3

    味がしみこんできたら完成

  4. 4

    2016.6画像 
    かえました。

コツ・ポイント

全体的に煮込むときはふたを少しあけてね

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nekoのキッチン
nekoのキッチン @cook_40100954
2014/09/06 13:58に公開
旦那さんと二人の子供と愛犬2匹で毎日わいわい.。;・+ヾ(♥◕ฺ∀◕ฺ)ノ゚:。・+皆 食べるの大好き!
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 酒 豚薄切り肉 玉ねぎ

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