パスタは茹でてから水が氷で冷やします。

バジルと塩、ニンニクとオリーブオイルをフードプロセッサーにいれソースをつくる。

パスタをよーく絞って水気を切りソースと合わせる。

お好みで胡椒などかけて出来上がりです。