バジルのパスタ
さちこときーすけ @cook_40081491
バジルソースで簡単パスタ
このレシピの生い立ち
家庭菜園のバジルがたくさん取れました。
バジルの葉をまとめてとってバジルソースだけ作っておいても、いろいろな料理に使えます。
バジルのパスタ
バジルソースで簡単パスタ
このレシピの生い立ち
家庭菜園のバジルがたくさん取れました。
バジルの葉をまとめてとってバジルソースだけ作っておいても、いろいろな料理に使えます。
作り方
- 1
パスタは茹でてから水が氷で冷やします。
- 2
バジルと塩、ニンニクとオリーブオイルをフードプロセッサーにいれソースをつくる。
- 3
パスタをよーく絞って水気を切りソースと合わせる。
- 4
お好みで胡椒などかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
クコの実の代わりにカシューナッツやピーナッツを炒って砕いて使っても美味しくできます。
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