簡単美味しい☆キャロットヨーグルトケーキ

テンテン☆ @Ayamakoto1
もうこれはまるでチーズケーキ☆しっとりなめらかケーキの完成!失敗なしの簡単美味しいキャロットヨーグルトケーキ!
このレシピの生い立ち
分量を工夫して、ヨーグルトでチーズケーキ風に仕上げてみました!
簡単美味しい☆キャロットヨーグルトケーキ
もうこれはまるでチーズケーキ☆しっとりなめらかケーキの完成!失敗なしの簡単美味しいキャロットヨーグルトケーキ!
このレシピの生い立ち
分量を工夫して、ヨーグルトでチーズケーキ風に仕上げてみました!
作り方
- 1
オーブンを180度に温めます。
- 2
人参の皮をむき厚さ7mmくらいの輪切りにし耐熱皿にのせラップをかけレンジで3〜4分加熱。熱いうちに裏ごしをします。
- 3
ボウルに全ての材料を入れ一気に混ぜ合わせます。
- 4
ダマにならない様にしっかり混ぜます。
- 5
型に流し込み上からドライフルーツを飾り180度で30分焼き一度取り出しアルミホイルを上からかぶせ170度で20分焼きます
- 6
焼き上がり粗熱がとれたら型に入れたまま冷蔵庫で冷やします。よく冷えたら型から外し切り分けて完成!
コツ・ポイント
口当たりを滑らかにするために人参は裏ごしを!
トッピングはフルーツグラノーラのドライフルーツのみを代用!
オーブンは下段での温度設定ですので中段の場合は少し温度を下げるか時間を短くしてくださいね!
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