いつも脇役の玉ねぎが主役になりました。このレシピの生い立ちいつかは、お嫁に行く（？）娘のために、レシピにしました。
ベーコンは長さを半分に、玉ねぎは縦２つに切る。
スープの材料を煮立てベーコン、玉ねぎを加え、再度煮立つまで中火、そのあと弱火で煮る。
玉ねぎが透き通って、やわらかく煮えたら、塩、こしょうで味を整える。器に盛り付け、ドライパセリを振ったら完成。
じっくり、時間をかけて煮込んでください。
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