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*ツナとフレッシュトマトの簡単レシピ*
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*ツナとフレッシュトマトの簡単レシピ*-レシピのメイン写真

*ツナとフレッシュトマトの簡単レシピ*

MPLA
MPLA @cook_40247032

下手なパスタ屋さんの料理より、自分で作った方が倍美味しく感じます(*^o^*)
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ツナをパスタに使いたいと思い、合う材料を考えたらこうなりました

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材料

1人分
  • トマト 1個
  • ツナ缶 1/2くらい、お好みでどうぞ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく ひとかけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量
  • パスタ 1人分
  • パスタを茹でるお湯 海水くらいのしょっぱさの水
  • 彩りのためのお好きな葉っぱ 適量
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作り方

  1. 1

    下ごしらえは最初に、にんにくを包丁の柄で叩き潰しみじん切りし、玉ねぎもみじん切りにします。

  2. 2

    トマトは2センチ角に切ろうとしましたが柔らかくて断念し輪切りにしました。笑(この時にパスタを茹ではじめる)

  3. 3

    次はフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、香りがたったらトマトと玉ねぎを入れ暫く煮詰めます。

  4. 4

    (この時にトマトを木べらで細かくしました)良い感じに煮詰まったらツナを入れて塩こしょうを振りかけ味を整えます

  5. 5

    ソースが完成したら茹でておいたパスタを入れ、ソースに絡めたら完成です!

コツ・ポイント

ソースはそれぞれの材料がよく馴染むように様子をみながら煮詰めると良いと思います!

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MPLA @cook_40247032
2014/09/02 04:54に公開

このレシピのキーワード

ツナ トマト パスタ にんにく 玉ねぎ

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