☆試してみたくなる！？ハム細切りのコツ☆

Name: ☆試してみたくなる！？ハム細切りのコツ☆
Yield: お料理にあわせてお好みで
Cuisine: 日本語
Ingredients: スライスハム お好みの量

チョイコ @cook_40054825

サラダ・冷やし中華など、何にでもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
出来るだけ短い部分などのロスが出ないように、簡単に切れるようにと考えていて思い付きました。

短い部分はつまみ食いの楽しみだったので、それが無くなるのはちょっとさみしかったり( ´△｀)

☆試してみたくなる！？ハム細切りのコツ☆

チョイコ @cook_40054825

短い部分はつまみ食いの楽しみだったので、それが無くなるのはちょっとさみしかったり( ´△｀)

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材料

お料理にあわせてお好みで

スライスハムお好みの量

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作り方

1
まずは、重ねたスライスハムを半分（半月状）にカット。
2
切った側を手前側にして置く。
切り始めは、右側から。ハムの外周と平行になる様な角度からスタート！
3

半分まで切り進むまでに、下のラインに対して垂直になるように心掛けながら包丁を入れていく。
4
半分まで切ったら、ハムの外周が右側へ来るように置き直してから、切っていくと切りやすいです(*^^*)
5

作り方のの写真は、分かりやすい様に太めです。ポテサラ等にどうぞ♪
冷やし中華等には細く切りますが、やり方は同じです☆

コツ・ポイント

ハムの種類にもよりますが、あまり枚数を重ねすぎない方が、崩れにくいかも。
写真は４枚重ねて切ったものです。

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つくれぽ

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チョイコ @cook_40054825

2015/02/05 12:59に公開

毎日、COOKPADはもちろん、料理番組や雑誌などを見ながら、何を作ろうか～何を食べようか～と、ワクワクしているくいしんぼう主婦です♪夫婦そろってお酒大好き(*´ω｀*)我が家のかわいい黒にゃんこは、2017年1月に19年7ヶ月でお空へ旅立ちました。2014年からベランダ菜園（バジル・プチトマト・青じそ）を始めました。2015年はハダニにやられまくりました涙2016年はおやすみ。

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