簡単おやつ♪卵ボーロと片栗粉で作るお餅
ちゃんはるぽんひー @cook_40278326
卵ボーロのほんのり優しい甘さがアクセント。きな粉をかけてもさらに美味しいです。
このレシピの生い立ち
子どもの卵ボーロが余っていて、何かおやつに利用できないかと思い試してみました。
簡単おやつ♪卵ボーロと片栗粉で作るお餅
卵ボーロのほんのり優しい甘さがアクセント。きな粉をかけてもさらに美味しいです。
このレシピの生い立ち
子どもの卵ボーロが余っていて、何かおやつに利用できないかと思い試してみました。
作り方
- 1
鍋にボーロと牛乳を入れ溶かす。
（今回は5連で売られているボーロ一袋使用しました） -
- 2
片栗粉を加えてよく混ぜる。
- 3
鍋を火にかけ、混ぜ続ける。
弱〜中火くらい。 - 4
固まってきたら、火からおろし、余熱でよく混ぜておく。
- 5
スプーン等を使って適当な大きさにし、氷水に落とす。
コツ・ポイント
ボーロの甘さのみなので、お好みでボーロの量を調節したり、きな粉をかけたりしてみてください。
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