卵なしのチキンカツ

きらり流れ星's cooksnap of when they made 卵なしのチキンカツ.
ぶっちさん
ぶっちさん @cook_40031474

つなぎは水溶き片栗粉で揚げ焼きにしました(^^)/
このレシピの生い立ち
子供が卵アレルギーで、最近小麦粉OKになったので、食べさせてやりたくて(*^^*)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. 鶏胸肉　薄切り 300ｇ
  2. マジックソルト 適量
  3. ☆片栗粉 大さじ３
  4. ☆水 大さじ３
  5. 粉チーズ 適量
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に、マジックソルトで味付けする

  2. 2

    ☆を合わせて水溶き片栗粉を作る

  3. 3

    パン粉に粉チーズを混ぜておく

  4. 4

    １の鶏胸肉を２の水溶き片栗粉にさっとぐぐらせて、３の粉チーズ入りパン粉をまぶす

  5. 5

    フライパンに５ミリくらいの油を熱して、揚げ焼きにする

コツ・ポイント

水溶き片栗粉にさっとぐぐらせないと、マジックソルトが取れてしまいますよ～

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ぶっちさん
ぶっちさん @cook_40031474
に公開
子供が卵のアレルギーなので、卵焼き、目玉焼き以外は卵抜きのメニューです(*^^*)マンネリ化しつつある食卓に、新たな風を吹かせたい！簡単で美味しかったらなお良し！子供にもダンナにも、「美味しかった」と言ってもらえるよう、頑張ります！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 新生姜を使った自家製ガリ（甘酢漬け） 和歌山のいつつぼし直送便！5STAR MARCHEスタッフによる備忘録レシピ
  2. 大葉パイコー飯 株式会社出来商店
  3. いろどりいため ミャクミャクオタク
  4. 鮭の西京漬け焼きとししゃも弁当 Moto奥さん
  5. 新じゃがの煮っころがし itomama
  1. 麻婆豆腐(お肉なし) SHIO♪
  2. 茄子の肉巻き ここあんの笑顔
  3. イワシのとろふわチーズ包み焼き milkywhey
  4. かんたんすぎるスポンジケーキ【よーぽん】 よーぽんクッキング