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生姜焼き
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生姜焼き-レシピのメイン写真

生姜焼き

るんちゃんだよ
るんちゃんだよ @cook_40267206

りんごジュースを入れることで
味にまろやかさがでます(^ ^)
できれば果汁100%の方がいいです
このレシピの生い立ち
いつだったか生姜焼きが美味しい店の紹介の
テレビでみてから我が家はこれできてます

りんごジュースを入れることで
味にまろやかさがでます(^ ^)
できれば果汁100%の方がいいです
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いつだったか生姜焼きが美味しい店の紹介の
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るんちゃんだよ
るんちゃんだよ @cook_40267206

りんごジュースを入れることで
味にまろやかさがでます(^ ^)
できれば果汁100%の方がいいです
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いつだったか生姜焼きが美味しい店の紹介の
テレビでみてから我が家はこれできてます

りんごジュースを入れることで
味にまろやかさがでます(^ ^)
できれば果汁100%の方がいいです
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テレビでみてから我が家はこれできてます

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材料

2人分
  1. 豚肉(肩ロースでも何でも) 200g
  2. ★酒 大さじ2
  3. ★みりん 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★りんごジュース 大さじ1
  6. ★生姜(チューブでもOK) お好み
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作り方

  1. 1

    ★の材料をすべて合わせ
    ておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて
    肉を炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら
    キッチンペーパーで余分
    な油を拭き取る。

  4. 4

    油を拭き取ったら
    ★の調味料を入れて
    肉に絡むまで炒めたら
    できあがり

コツ・ポイント

タレが肉に絡みつく程度まで
炒めたほうが美味しいですよ。
玉ねぎも一緒にでも全然OK！

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るんちゃんだよ
るんちゃんだよ @cook_40267206
2014/09/05 11:32に公開
写真撮りながら料理するのをついつい忘れてしまいがち(･･;)とゆうか面倒くさくて撮ってない系w申し訳ないですお酒大好き主婦でーす(‾ε‾#)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134524
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