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簡単☆肉じゃが☆
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簡単☆肉じゃが☆-レシピのメイン写真

簡単☆肉じゃが☆

♡タルト♡
♡タルト♡ @cook_40172800

切って鍋に入れるだけ!簡単肉じゃが
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材料

  1. じゃがいも 3〜4個
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 糸こんにゃく 1袋
  5. 豚バラ 100g〜
  6. 調味料
  7. 水 具が浸るくらい
  8. 本だし 小さじ1
  9. 醤油 大さじ6
  10. みりん 大さじ2
  11. 砂糖 大さじ2〜3
  12. 酒 大さじ3
  13. バターORマーガリン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜をカットして鍋に入れる。水は具が浸るくらい。

    • 簡単☆肉じゃが☆作り方1写真
  2. 2

    よく洗ってカットした糸こんと、カットした肉を鍋に入れる。

    • 簡単☆肉じゃが☆作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら調味料を全部入れる。ふたをして中火で15分程火にかける。

  4. 4

    火が通ったらバターを入れ軽く混ぜて出来上がり。

    • 簡単☆肉じゃが☆作り方4写真

コツ・ポイント

人参は小さくカットしています(早く柔らかくしたいので)肉も少し小さめに切ってます。
バター(マーガリン)を入れるだけで美味しくなります!

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♡タルト♡ @cook_40172800
2014/09/05 00:20に公開

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