こんがり焼きパプリカの彩りレタスサラダ
chocofy69 @cook_40076240
魚焼きグリルでこんがり焦げ目がつくまで焼いたパプリカをマリネして、香ばしく、甘くて美味しいサラダです♡
このレシピの生い立ち
生のパプリカが苦くて苦手という方でも、グリルされて甘くて柔らかくなってるので大丈夫かも？＾＾
彩りも鮮やかで、少ない材料でも見栄えがします。
こんがり焼きパプリカの彩りレタスサラダ
魚焼きグリルでこんがり焦げ目がつくまで焼いたパプリカをマリネして、香ばしく、甘くて美味しいサラダです♡
このレシピの生い立ち
生のパプリカが苦くて苦手という方でも、グリルされて甘くて柔らかくなってるので大丈夫かも？＾＾
彩りも鮮やかで、少ない材料でも見栄えがします。
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカの種を取り、一口サイズの乱切りにします。レタスは食べやすくちぎっておきます。
- 2
パプリカを魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼きましょう。じゅわじゅわ（ ＾ω＾）…
- 3
焦げ目がついたらマリネ液と混ぜて冷まします。
- 4
レタスと一緒に盛って完成です♪
好みのドレッシングで頂いて下さい。 - 5
◆２０１９/１０/３１パプリカサラダの人気検索で１位になりました♪ありがとうございます！＾＾
コツ・ポイント
パプリカは黒く焦げ目がつくまでしっかり焼きましょう。まだ熱いうちにマリネの材料を混ぜます。冷めるまで待ってからレタスと合えないと、レタスがしんなりしてしまうので注意！＞＜
レタスが古い場合は、駄目なところをちぎって氷水につけると◎
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134548
