レンチンとうもろこしのゴロゴロ♪トースト

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
レンチンとうもろこしをゴロゴロ塊でマヨネーズをかけた食パンにのせて焼きました。ほんのり香ばしくて美味しい〜見た目も楽しい
このレシピの生い立ち
昨晩、レンチンしたとうもろこしを娘が残したので、私の朝ごはんにしました。突然、レンチンした後にガスオーブンレンジ、魚焼きグリルが壊れてしまいました。あーどうしよう(*^^*)
レンチンとうもろこしのゴロゴロ♪トースト
レンチンとうもろこしをゴロゴロ塊でマヨネーズをかけた食パンにのせて焼きました。ほんのり香ばしくて美味しい〜見た目も楽しい
このレシピの生い立ち
昨晩、レンチンしたとうもろこしを娘が残したので、私の朝ごはんにしました。突然、レンチンした後にガスオーブンレンジ、魚焼きグリルが壊れてしまいました。あーどうしよう(*^^*)
作り方
- 1
とうもろこしにラップを巻いて3分レンチン!さらに裏返して2分レンチンする。
- 2
包丁で芯から切り離す。
- 3
食パンにマヨネーズをペン描きみたいに塗る。
- 4
真ん中を残してとうもろこしを敷き詰める。(うずら卵を使わない場合は全てに敷き詰める)
- 5
真ん中にうずら卵を2個落とす。(無くてもいいです)さらにマヨネーズをペン描きする。
- 6
トースターでパンに焼き色が付くまで加熱して完成!
- 7
ともみんちゃん、こんにちは♡美しい仕上がり✨帰って来ないはずの娘がいました帰って来たよ。でも明日帰るので、ご飯を食べに
コツ・ポイント
缶詰のコーンはバラバラになりますが、これなら塊なので、食べやすいです。うずら卵が残っていたのでのせましたが無くてもいいです。
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