まめまめ丼

おとうふタイシ @cook_40139432
豆づくしの美味しいどんぶりです。納豆や豆腐が入っているので、腹もちバツグン!タイシレシピコンテストのメニューです。
このレシピの生い立ち
納豆に枝豆に豆腐にと、とにかく豆づくしのどんぶりです。
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!
まめまめ丼
豆づくしの美味しいどんぶりです。納豆や豆腐が入っているので、腹もちバツグン!タイシレシピコンテストのメニューです。
このレシピの生い立ち
納豆に枝豆に豆腐にと、とにかく豆づくしのどんぶりです。
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!
作り方
- 1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
大粒納豆は「北の大豆」をおすすめします。 - 2
水菜は3cmのざく切りにする。
おくらは茹でて小口切りする。 - 3
豆腐をフォークで粗くつぶし、納豆、付属のタレ、おくら、味付けAと混ぜ合わせる。
- 4
お皿にごはん、水菜、3、枝豆の順番にのせていき、最後にすりごまをふりかける。
- 5
北の大豆納豆はタイシネットショップで取り扱いしております。
- 6
タイシネットショップでレシピコンテストを開催中です。
コツ・ポイント
ごはんは温かくても冷たくても大丈夫ですよ!
ごはんだけじゃなくて、うどんやそばも合いますし、低糖質を意識する方には茹でたカリフラワーにのせても良いと思います!
咀嚼をするし、豆なので満足感があります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134818