肉じゃが

Hmqmq
Hmqmq @cook_40278529

一般的な肉じゃがです(`・ω・)b
簡単に出来ます☆!!
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっと簡単に作りたかったので
ほかっておけばすぐに出来ます(笑)

肉じゃが

一般的な肉じゃがです(`・ω・)b
簡単に出来ます☆!!
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっと簡単に作りたかったので
ほかっておけばすぐに出来ます(笑)

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材料

2人~4人分
  1. 豚肉細切れ 150g
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. じゃがいも 2個
  5. 糸こんにゃく 適量
  6. 350cc
  7. ※ほんだし 少々
  8. ※砂糖 大さじ2
  9. ※しょうゆ 大さじ3
  10. ※みりん 大さじ2
  11. ※料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    深めの鍋にサラダ油を引く

  2. 2

    ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを
    炒める

  3. 3

    適度に火が通ってきたら
    肉も加えて炒める

  4. 4

    全体的に炒めたら
    ※をぜんぶ鍋に入れる

  5. 5

    アルミで作った落し蓋をして
    15分程煮てから糸こんにゃくも
    加え更に5分程煮て完成☆

コツ・ポイント

少しだけ味が濃いめです☆
ズボラで面倒くさがりな私でも
簡単に出来ます(`・ω・)b

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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