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豚バラの酢豚風
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豚バラの酢豚風-レシピのメイン写真

豚バラの酢豚風

ミカンダイスキ
ミカンダイスキ @cook_40262010

豚バラ細切れと野菜を炒め酢豚のたれで味付けしました

このレシピの生い立ち
お嫁さんの酢豚が食べたいいに応えようと思い酢豚風にしました。

豚バラ細切れと野菜を炒め酢豚のたれで味付けしました

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お嫁さんの酢豚が食べたいいに応えようと思い酢豚風にしました。

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豚バラの酢豚風

ミカンダイスキ
ミカンダイスキ @cook_40262010

豚バラ細切れと野菜を炒め酢豚のたれで味付けしました

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お嫁さんの酢豚が食べたいいに応えようと思い酢豚風にしました。

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材料

3~4人分
  1. 豚バラ細切れ 200〜300
  2. ニンジン 1/2本
  3. エリンギ 1パック
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ピーマン 1個
  6. レシピID 19794256の材料
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作り方

  1. 1

    豚バラ細切れ肉に酒、みりん、醤油を入れ10分ほどおく
    片栗粉を入れまぜる

  2. 2

    ニンジン、玉ねぎ、エリンギ、ピーマンを食べやすい大きさにきる

  3. 3

    フライパンにたっぷりの油を熱して豚バラ細切れを平らに広げ、表面が、白くなるくらいまでおくひっくり返し焦げ目がつくまでおく

  4. 4

    野菜を入れ、お肉をばらしながらいためる

  5. 5

    レシピID 19794256
    の酢豚のたれをいれいため完成です

コツ・ポイント

お肉は少し焦げ目がつくまで焼きます

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ミカンダイスキ
ミカンダイスキ @cook_40262010
2019/09/12 12:24に公開
主人が亡くなり息子夫婦と同居クックパッドにお世話になり自分もちょっと投稿して見ようかなとf(^_^)料理は嫌いではないが得意でもない(；^∀^)
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