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チキンナゲット
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チキンナゲット-レシピのメイン写真

チキンナゲット

ぷくぷくぞー
ぷくぷくぞー @cook_40050945

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急に食べたくなったので、自分で作っちゃいました。自分で材料を買って作るので、安心・安全です。

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材料

約15コ分
  • ファミマコレクション 卵 1コ
  • ファミマコレクション 一番搾りキャノーラ油(揚げ油) 適量
  • 鶏胸肉 300g程度
  • しょうが 5g
  • 酒 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • しょうゆ 少々
  • 小麦粉 適量
  • *ケチャップ 適量
  • *マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ファミマコレクションの卵と一番搾りキャノーラ油を使います。

    • チキンナゲット作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉をミンチ状にする。

  3. 3

    2にしょうが、酒、卵、片栗粉、塩コショウ、しょうゆを入れ、よく混ぜあわせる。

  4. 4

    水でぬらした手で、3を食べやすい大きさに成型する。

  5. 5

    4に小麦粉をまぶし180℃の油でこんがり揚げる。

  6. 6

    ケチャップとマヨネーズをそえて、できあがり。

    • チキンナゲット作り方6写真

コツ・ポイント

鶏胸肉はぶつ切りにしてから、包丁でたたくと早くミンチ状になります。

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ぷくぷくぞー
ぷくぷくぞー @cook_40050945
2014/07/28 14:14に公開
あんまりお料理が得意ではありませんが、毎日がんばってお料理しています。最近興味があるのは、リメイク料理です!
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 卵 酒 小麦粉 ケチャップ しょうが 鶏胸肉

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