うちの揚げ出し豆腐

Name: うちの揚げ出し豆腐
Cuisine: 日本語
Ingredients: もめん豆腐 1丁; 片栗粉 適量; だし汁 400cc; しょうゆ 大さじ5; みりん 大さじ5; 調理酒 大さじ1; きび砂糖 大さじ1; かつお節 適量; ねぎ 適量; 大葉 お好みで

衣につゆがしみて美味しいです。
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐を食べたくて。

衣につゆがしみて美味しいです。
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐を食べたくて。

材料

つゆは余るので、麺つゆや親子丼のだしとして使ってください。

夏海空良 @cook_40095959

2016/06/15 08:47に公開

料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)料理は目分量で作ることが多かったのですが、覚書きの為にも計量してアップしていきます。簡単に、美味しく作れるレシピを考えてます(^^)

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