【A】を混ぜ合わせたものにバケットを浸し、185度のオーブンで10分焼いて冷ましておく(フライパンで焼いても)。

【B】を沸かしてグラニュー糖を溶かし、ブランデーのアルコールを飛ばす。ブドウを漬けてマリネしておく。

生クリームとグラニュー糖でホイップクリームを作る。

（手順1）に（手順2）と（手順3）を盛り付ける。粉砂糖をふり、ミントの葉を飾る。