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キャベツのおかか胡麻サラダ
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キャベツのおかか胡麻サラダ-レシピのメイン写真

キャベツのおかか胡麻サラダ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

いつものキャベツの千切りにちょい足しすれば、美味しいサラダに大変身！？
このレシピの生い立ち
レタスがなくて、サラダが物足りなかったので、少し足してみました。

いつものキャベツの千切りにちょい足しすれば、美味しいサラダに大変身！？
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キャベツのおかか胡麻サラダ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

いつものキャベツの千切りにちょい足しすれば、美味しいサラダに大変身！？
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レタスがなくて、サラダが物足りなかったので、少し足してみました。

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材料

2〜3人分
  • キャベツ 220g
  • 大葉 2枚
  • 炒りごま 大さじ1
  • 鰹節 ひとつまみ 大さじ3くらい
  • ドレッシング
  • 市販のポン酢 大さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • ラー油 3プッシュ
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

    • キャベツのおかか胡麻サラダ作り方1写真
  2. 2

    炒りごま、鰹節を加える。

    • キャベツのおかか胡麻サラダ作り方2写真
  3. 3

    大葉はクルクル巻いて千切りにする。

    • キャベツのおかか胡麻サラダ作り方3写真
  4. 4

    大葉を加えて混ぜ合わせる。

    • キャベツのおかか胡麻サラダ作り方4写真
  5. 5

    ドレッシングの材料を合わせる。

    • キャベツのおかか胡麻サラダ作り方5写真
  6. 6

    ドレッシングは、食べる直前にかけて♪

    • キャベツのおかか胡麻サラダ作り方6写真
  7. 7

    #キャベツ#キャベツ副菜#クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダー2023#クックパッドニュース

コツ・ポイント

ドレッシングは、食べる直前に♪ 仕上げに、分量の鰹節を少し残してるおいて、上からかけると見た目がいいです(^.^)

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2019/10/15 21:03に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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