黒はんぺんフライ

ハナヨメシ
ハナヨメシ @cook_40187257

簡単にできます!
このレシピの生い立ち
静岡名物黒はんぺんのフライです♪

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材料

5枚分
  1. 黒はんぺん 5枚
  2. 小麦粉 適量
  3. 1個
  4. パン粉 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    黒はんぺんに小麦粉→卵→パン粉を付ける。

  2. 2

    180℃の油できつね色になるまで揚げる。

  3. 3

    付け合わせのキャベツは千切りにしてトマトをくし切りにする。

コツ・ポイント

油の温度を180度にしましょう!

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