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豆腐ステーキ
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豆腐ステーキ

ShihoStars
ShihoStars @cook_40220106

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材料

  • 豆腐 1丁
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 適量
  • 椎茸 2枚
  • 砂糖 大さじ1/2強
  • ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしてサイコロ状に切り、片栗粉をまぶしてごま油を引いたフライパンで全面を焼く 椎茸は千切りにして一緒に炒める

  2. 2

    火を止めて、砂糖とポン酢を加えて全体に絡めて出来上がり

コツ・ポイント

豆腐が崩れやすいです

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ShihoStars
ShihoStars @cook_40220106
2019/09/29 06:44に公開
簡単・時短・アレンジ料理が得意。季節野菜を中心に毎日ご飯を作ってます。盛り付けはへたっぴだけど味は美味しいよ♪つくれぽ送ってくれた方、ありがとうございます！インスタにもお弁当載せてます。アカウント12shiho28
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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ 片栗粉 しいたけ 豆腐

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