ほうれん草のゴマ和え

Name: ほうれん草のゴマ和え
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 70g; ねりごま 6g; 砂糖 2g; 濃口しょうゆ 3g; みりん 1g; 酒 1g; いりごま 2g

福岡県 @cook_40055734

ねりごまも加えて、豊かなごまの香りも楽しめます！
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

ほうれん草のゴマ和え

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材料

1人分

ほうれん草 70g
ねりごま 6g
砂糖 2g
濃口しょうゆ 3g
みりん 1g
酒 1g
いりごま 2g

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作り方

1

ほうれん草はゆでて3cm長さに切る。
2

ねりごま、砂糖、しょうゆ、みりん、酒を合わせる。
3

ほうれん草を和え、いりごまを振る。

コツ・ポイント

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！　ぜひご覧ください。
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2019/11/20 07:22に公開

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このレシピのキーワード

ごま和えほうれん草酒ねりごま

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