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プチヴェールケールのピーナッツ炒め
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プチヴェールケールのピーナッツ炒め-レシピのメイン写真

プチヴェールケールのピーナッツ炒め

☆K_ko
☆K_ko @cook_40280963

苦味の強いケール…ピーナッツと蜂蜜の甘さでカバーできておいしいです
このレシピの生い立ち
道の駅で見つけたプチヴェールケール
普通に食べたら苦かったので 食べやすくする為に考ました

苦味の強いケール…ピーナッツと蜂蜜の甘さでカバーできておいしいです
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道の駅で見つけたプチヴェールケール
普通に食べたら苦かったので 食べやすくする為に考ました

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プチヴェールケールのピーナッツ炒め

☆K_ko
☆K_ko @cook_40280963

苦味の強いケール…ピーナッツと蜂蜜の甘さでカバーできておいしいです
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道の駅で見つけたプチヴェールケール
普通に食べたら苦かったので 食べやすくする為に考ました

苦味の強いケール…ピーナッツと蜂蜜の甘さでカバーできておいしいです
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道の駅で見つけたプチヴェールケール
普通に食べたら苦かったので 食べやすくする為に考ました

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材料

  1. プチヴェールケール 5枚
  2. 油 少々
  3. ピーナッツ 1/2袋
  4. ☆砂糖 大1
  5. ☆醤油 大1
  6. ☆味醂 大1
  7. 蜂蜜 大2
  8. ☆酒 大1
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作り方

  1. 1

    プチヴェールケールを半分に切り短冊切りにします

    • プチヴェールケールのピーナッツ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ プチヴェールケールを炒め、粗めに刻んだピーナッツを入れて更に炒めます

    • プチヴェールケールのピーナッツ炒め作り方2写真
  3. 3

    ☆を混ぜて入れ 煮詰らせて 最後に蜂蜜を入れて皿に取り 冷まします。

    • プチヴェールケールのピーナッツ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

できたてアツアツの時は サラサラしてますが、冷めたら固まって 絡まって食べやすくなります。

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☆K_ko
☆K_ko @cook_40280963
2019/11/16 13:55に公開
いつも目分量の為、適量と記載する事が多く わかりにくくて申し訳ありません。
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