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柿&大根サラダ
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柿&大根サラダ-レシピのメイン写真

柿&大根サラダ

chaya゜
chaya゜ @chayacook

柿の苦手な家族にも!
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柿をもらったが家族みんなが食べないのでサラダに入れてみました。

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材料

4人分
  1. 柿 2個
  2. 大根(葉側) 大根半分の半分
  3. マヨネーズ 適量
  4. もみじおろし チューブ半分
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作り方

  1. 1

    柿・大根を(細切り・短冊切りなど)好きな切り方にする。

    • 柿&大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーで水気を取ってボールに入れる。

  3. 3

    マヨネーズをお好みで入れたら、もみじおろし入れて完成。

    • 柿&大根サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

柿は熟れてない、なるべく硬めがいい。
もみじおろしも半分入れてたけどお好みで。

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chaya゜
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2019/11/16 12:52に公開

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