リカちゃん♡長芋のミートソース炒めꕤ*.

ゆち虎 @cook_40250255
長芋を炒めてミートソースに絡めます
3分クッキング まきまさ美先生のレシピを参考にしました\(^o^)/
このレシピの生い立ち
レシピ?
リカちゃん♡長芋のミートソース炒めꕤ*.
長芋を炒めてミートソースに絡めます
3分クッキング まきまさ美先生のレシピを参考にしました\(^o^)/
このレシピの生い立ち
レシピ?
作り方
- 1
長芋は皮をむかず
しっかり新井 - 2
縦半分に切り乱切りにします
- 3
玉ねぎとにんにくは
- 4
みじん切りに
- 5
ひき肉は豚でも合挽きでも
今回は粗めにひいた豚です - 6
オリーブを使います
- 7
フライパンにオリーブオイルをひき
- 8
長芋を炒めます
- 9
焼き色がついたら
- 10
一旦取り出します
- 11
再び同じフライパンにオリーブオイルをひき
- 12
にんにく
- 13
玉ねぎ
- 14
飴色に炒め
- 15
ひき肉を加えます
- 16
炒まったら
- 17
ウスターソースに
- 18
ケチャップを加えます
- 19
塩コショウで味を整え
- 20
小麦粉を入れ
- 21
粉っぽさがなくなれば
- 22
長芋を再び入れ
- 23
召し上がれ!
コツ・ポイント
ひき肉は細かいほうがよくからむかも(;・∀・)
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