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カリカリ豚ばらのバシルミートソース
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カリカリ豚ばらのバシルミートソース-レシピのメイン写真

カリカリ豚ばらのバシルミートソース

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

超簡単*節約*ボリューム満点⤴ パーティーでもイケますよ✨
このレシピの生い立ち
豚バラブロックが安かったので作りました(о´∀`о)

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豚バラブロックが安かったので作りました(о´∀`о)

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カリカリ豚ばらのバシルミートソース

こまる氏
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超簡単*節約*ボリューム満点⤴ パーティーでもイケますよ✨
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豚バラブロックが安かったので作りました(о´∀`о)

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材料

2人分~
  1. 豚バラブロック 300g〜
  2. じゃが芋 5個
  3. 人参 1/2本
  4. いんげん(冷凍) 4本
  5. 塩 少々
  6. 胡椒 結構多めに
  7. バシルミートソース(市販) 1袋
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックを2cm幅にカットしフライパンでカリッと焼く(油はひかない)→お肉は かなり縮みます

  2. 2

    じゃが芋は皮を剥き縦半分にカット、人参は6等分にカットし 皿に移しふんわりラップをかけて5分チン。いんげんは流水解凍

  3. 3

    ミートソースは皿に移しラップをかけて2分30秒チン。

  4. 4

    お肉から油がたくさん出るのでキッチンペーパーで吸いとる。塩、胡椒で味付けし皿に盛り付け ミートソースをかけて出来上がり✋

コツ・ポイント

じゃが芋は竹串などを刺して柔らかくなったか確認して下さい✋

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2016/07/18 03:25に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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