キャベツさんと大根さんを切ります。

キャベツをざく切りに切ります。

ブロッコリースプラウト(またはカイワレ)の下を切り落とします。

大根は皮をむいて、すりおろします。

パスタを茹でます。
袋に書いてある時間より１分半、早くゆであげます。

パスタを茹でている間に、ニンニクをみじん切りにします。

オリーブオイルをひいたフライパンに輪切り唐がらしとニンニクをいれて、香りをたたせます。

香りがたったらキャベツを軽く炒めて、塩、こしょうをします。

パスタのゆで汁とゆで上がったパスタをフライパンに入れ、和風だしの素をいれて、炒めます。味をみて塩、こしょうをします。

お皿に盛りつけ、ブロッコリースプラウト、しらす、大根おろし、きざみのりをかけて、出来上がり！

お好みで、大根おろしに醤油をかけて、召し上がって下さい。