簡単☆材料少なめ☆ココナッツ豆乳ゼリー♡
Riegohan☆ @cook_40095555
さっぱりヘルシーで素朴な味ですが上のフルーツと一緒に食べることで美味しさ倍増です☆
このレシピの生い立ち
友人との手作り持ち寄りパーティーのデザート担当になり、ヘルシーで簡単でオシャレにしたくて考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
★を全部混ぜて、お湯で溶いたゼラチンを加えて、ココットのお皿に入れて冷蔵庫で冷やしておきます。
- 2
メロン(お好みのフルーツ)をサイコロの目にカットします。
- 3
◆を全部混ぜて、お湯で溶いたゼラチンを加えて砂糖をよく溶かします。
- 4
固まった❶を取り出して、フルーツをのせます。
- 5
❹に❸を流し入れて、冷蔵庫で冷やします。
- 6
セルフィーユ(飾りの葉っぱ)をのせて完成です。
コツ・ポイント
ココナッツと豆乳は1対1ですが、お好みで割合を調整しても大丈夫です☆豆乳を牛乳にしたり生クリームを加えると濃厚タイプになります☆
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