暑い日、さっぱりしたものが食べたい時に♪簡単にできます。このレシピの生い立ち母がよく作ってくれた和え物です。
もやしは茹でて、ザルにあげ、水を切ります。
ハムは、細い短冊切りにします。
冷ましたもやしとハムを合わせ、ポン酢を加えて、混ぜ合わせて、できあがり。
冷やして食べると美味しいです。お好みで、胡麻油をひとかけしても良いと思います。
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