追加に一品 インゲンときのこさっぱり和え

緑猫さん
緑猫さん @cook_40209705

酢を入れてあるのでさっぱりとして美味しいです
このレシピの生い立ち
追加で一品作りたくてつくりました

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酢を入れてあるのでさっぱりとして美味しいです
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材料

2人分
  1. インゲン 6本
  2. きのこ 1パック
  3. ニンニク 1片
  4. 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1.5
  6. みりん 小さじ1
  7. ナンプラー(無くてもいいです) 小さじ0.5
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    インゲンを下処理して塩茹でします

  2. 2

    フライパンに油をひき香りが立つまでニンニクを炒めます

  3. 3

    その後きのこと■の調味料を入れて最後に茹でたインゲンを入れさっと和えて完成です

コツ・ポイント

インゲンは炒めすぎると固くなるので注意してください!

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