水菜と油揚げのサラダ
しゃきしゃき食間と酸味でやみつきになりますよ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた水菜サラダが美味しくて、作ってみました！
作り方
- 1
油揚げはお湯で油抜きし、しっかりと絞って1cm程度の大きさに切り分ける。
- 2
水菜は好みの大きさに切り分け、トマトは小さめのぶつ切りにする。
- 3
ボールにマヨネーズとフレンチドレッシングを入れ混ぜ合わせたら、材料を全て入れ和える。
コツ・ポイント
トマトの種部分を取り除いて和えると、べしゃっとしなくなります(*^^*)
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